Tal como lo retrata la famosa obra de la mexicana Laura Espejel, "Como Agua Para Chocolate", cada cocinera tiene sus anécdotas graciosas, dolorosas o lúdicas respecto a su labor al frente de la estufa, del fogón, del bresero, de las ollas y los utensilios.
Mamá Paquita te compartirá sus anécdotas y las de otras amigas o personajes de la cocina que le han dejado una huella especial en su vida.
¡Próximamente!
Mientras tanto les dejamos un fragmento de la película "Como Agua para Chocolate" (1992). Película mexicana que obtuvo múltiples galardones y fue nominada al Globo de Oro. En este fragmento se muestra la creencia mexicana conocida de que quien cocina transmite sus sentimientos en sus platillos. ¡Hermosa alegoría! Disfruten.
